Com es forma la pressió negativa en un evaporador multiefecte

Un evaporador multiefecte consta de múltiples evaporadors d'una sola etapa connectats en sèrie, cada etapa s'anomena eficiència i l'evaporador final està equipat amb un condensador i una bomba de buit. El vapor evaporat de l'últim efecte de l'evaporador multiefecte és condensat pel condensador, que després es connecta a una bomba de buit per mantenir la pressió negativa. La pressió de funcionament posterior a l'efecte i el punt d'ebullició de la solució d'un evaporador multiefecte són inferiors als de l'efecte previ, i el vapor secundari evaporat de l'efecte previ es pot utilitzar com a font de calor. L'escalfador d'aquest darrer efecte també es converteix en el condensador de l'efecte pre.
A causa de la connexió en cascada del vapor de l'evaporador multiefecte, l'efecte final té la pressió i la temperatura més baixes de tot el sistema. Segons el principi que el grau de buit determina la temperatura en funció de la font freda, la pressió d'evaporació d'un evaporador multiefecte sempre disminueix pas a pas.
En resum, la pressió negativa de l'evaporador d'efectes múltiples es forma a través del condensador d'efecte final i la bomba de buit, mentre que la pressió negativa de l'efecte pre s'obté consumint i refredant el vapor secundari evaporat de l'efecte pre a través del efecte posterior.
Quan el grau de buit final és constant i la capacitat d'evaporació del sistema és constant, l'àrea d'intercanvi de calor de l'escalfador de tres efectes determina la pressió d'evaporació i la temperatura del segon efecte. De la mateixa manera, l'àrea d'intercanvi de calor del segon efecte determina la pressió d'evaporació i la temperatura del primer efecte, i l'àrea d'intercanvi de calor del primer efecte determina la pressió i la temperatura del nou vapor necessari. Aquest és el principi pel qual el primer i el segon efecte també poden formar un buit en condicions de treball adequades.